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Medidas de seguridad en la cocina escolar

 

Medidas de seguridad en la cocina escolar

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Remodela tu guardería a bajo costo

 

Remodela tu guardería a bajo costo

 

Te damos ocho sencillas ideas para que durante este periodo vacacional le des un nuevo look a tu guardería sin gastar de más.

  1. Recibidor. Es la primera impresión que los padres o cualquier otra visita tendrán de tu guardería. Renueva el color de las paredes, agrega plantas y cambia los cuadros de la pared.  

Si tienes sillones, puedes cambiar las fundas decorativas de los cojines. Con estos sencillos toques darás una nueva personalidad al recibidor.

  1. Pisos. Los azulejos y mosaicos suelen ser costosos, pero tener algunos rotos o desprendidos, además de dar mal aspecto representan un riesgo de tropezones.

Invierte en los dañados, y si algunas zonas están desgastadas cámbialo. Te recomendamos usar pisos epóxicos o de caucho, son más baratos, resistentes y antigolpes que la loseta y azulejo. Si no es necesario hacer reparaciones, limpia y pule los pisos.

  1. Paredes. Sin duda, es el cambio más evidente de un espacio. Es económico y te permite darle una nueva apariencia a todos los espacios. Recuerda emplear la psicología del color a fin de despertar la creatividad en los niños, o mantenerlos en un estado de relajación.

Lee aquí: Guía de color para cada zona de tu guardería

 

4. Accesorios. Mira los pequeños detalles. Puedes renovar los accesorios de iluminación, los jugueteros y las canastas del material didáctico. Estos artículos pueden parecer insignificantes, pero cambiarlos puede hacer una gran diferencia en la apariencia.

5. Recicla y reutiliza. Reemplazar muebles puede resultar caro. En su lugar lija y repinta mesas, sillas de trabajo, estantes y libreros, lo cual es mucho más barato. Si hay mobiliario que definitivamente debes cambiar, te sugerimos adquirir piezas usadas. Son significativamente más baratos.

6. Otros detalles que pueden ayudarte es homologar todas las cerraduras de las puertas, limpiar las ventanas y resanar esas pequeñas grietas que dejan los clavos por cuadros u otros objetos decorativos.

7. Cambia vidrios rotos y limpia los existentes.


8. Las puertas de acceso de la calle y la entrada principal deben estar en buen estado.

Con estos cambios que no representan presupuestos altos, estarás listo para recibir el año y a los pequeños de tu guardería con espacios relucientes.

 


Cómo atender quemaduras en niños

Cómo atender quemaduras en los niños

 

Hay diversas causas de quemaduras graves en los niños, desde las solares, aquellas ocasionadas cuando los pequeños se lavan las manos con agua demasiado caliente, por derrame accidental de líquidos calientes y los causados ​​por incendios, contacto eléctrico o sustancias químicas. Los bebés y los niños son especialmente susceptibles: pues son curiosos, pequeños y tienen una piel sensible que exige protección adicional.

Si bien algunos de estos accidentes son menores y se pueden tratar de manera segura, otras más graves requieren atención médica.

Lee aquí: Las quemaduras más frecuentes en guarderías

Tipos de quemaduras

Se clasifican en primero, segundo o tercer grado, dependiendo del daño de la piel. Sin embargo, tanto el tipo de quemadura como su causa determinarán el tratamiento correspondiente.
Todas las quemaduras se deben tratar rápidamente para bajar la temperatura del área y reducir el daño en la piel y el tejido subyacente (si la quemadura es grave)

Quemaduras de primer grado
Son las más leves. Están limitadas a la capa superior de la piel.
Signos y síntomas: Estas quemaduras producen enrojecimiento, dolor e hinchazón leve. La piel se seca sin que se produzcan ampollas.

Quemaduras de segundo grado
Llegan a las capas de piel que están por debajo de la capa superior.

Signos y síntomas: Estas quemaduras producen ampollas, dolor intenso y enrojecimiento. A veces, las ampollas se revientan, y la zona tiene una apariencia húmeda de color rosa fuerte a rojo cereza.

Quemaduras de tercer grado
Son las más graves y llegan a todas las capas de la piel y el tejido subyacente.

Signos y síntomas: La superficie parece estar seca y puede verse amarillenta, áspera, marrón o chamuscada. Es posible que el dolor sea leve o que no se sienta dolor, o la zona puede estar adormecida al principio debido al daño de los nervios.

Cómo atender quemaduras

Para las quemaduras de primer grado:

  • Quita la ropa de la zona de la quemadura de inmediato
  • Deja correr agua fresca (no fría) sobre el área de la quemadura o aplique una compresa limpia y fría durante 5 minutos
  • No apliques hielo, ya que este puede lastimar más la piel
  • No apliques ningún remedio sobre la quemadura, podría aumentar la profundidad de la quemadura y el riesgo de infección
  • Aplica gel o crema de aloe en la zona afectada.
  • Puedes proteger el área con una gasa o un vendaje estériles durante las 24 horas siguientes, pero no use vendajes adhesivos en los niños pequeños, ya que estos pueden representar un peligro de asfixia

Para las quemaduras de segundo y tercer grado:

  • Busca atención médica de emergencia; luego, siga estos pasos mientras llega el personal médico
  • Mantén acostado al niño con la zona de la quemadura elevada
  • Sigue las indicaciones para las quemaduras de primer grado
  • Retira todas las prendas de alrededor de la quemadura, excepto las que estén adheridas a la piel
  • No revientes las ampollas
  • Aplica agua fresca sobre la zona durante al menos cinco minutos; luego, cúbrela con un paño o una sábana secos y limpios hasta que llegue la ayuda

Fuente: kidshealth.org

 


Cómo prevenir E coli en tu guardería

 

¿Cómo prevenir E Coli en tu guardería?

 

Las guarderías son lugares de cultivo potencial para todo tipo de infecciones como E Coli. Los niños están en contacto constante entre sí y con las cuidadoras. Los juguetes, las manos, los pies y casi cualquier otra cosa van a la boca de bebés y niños pequeños.

¿Qué es E Coli?

Es la forma abreviada del nombre médico de la bacteria Escherichia Coli. Es frecuente encontrarla en algunos alimentos, como la carne y las verduras. Se puede transmitir, pero las infecciones graves por esta bacteria suelen ser debido al consumo de alimentos que la contienen, principalmente:

  • Carne de res poco cocinada.
  • Verdura que ha crecido con estiércol de vaca o que se ha regado con agua contaminada.
  • Jugo de frutas no pasteurizado.

Los principales signos son fuertes retortijones estomacales, vómitos y diarrea (generalmente con sangre). Síntomas que pueden deshidratar a los niños en poco tiempo.

¿Cómo prevenir E Coli en tu guardería?

Es tu responsabilidad la prevención de las infecciones. Son tres las principales áreas que debes cuidar:

  1. En la cocina. Cuece adecuadamente la carne y evita el consumo de vegetales crudos. Limpia las superficies que se utilizan para prepararla y compra frutas y verduras en establecimientos confiables.
  2. Lavado de manos. La cultura de lavarse las manos puede detener la propagación de diversas enfermedades e infecciones. Debe ser una regla para todos, incluido el personal.

Estos son los momentos clave en los que se deben lavar las manos:

Antes de:

* Cocinar o comer

* Alimentar a un bebé o niño

* Darle un medicamento a un niño

Después de:

* Cambiar un pañal

* Ayudar a un niño a usar el baño

* Usar el baño tú mismo

* Cuidando a un niño enfermo

* Limpiando narices

Lava las manos de los niños varias veces al día para que lo adopten como un hábito. Si buscas formas de atraer a los pequeños para practicar, usa jabones de colores o jabones de diferentes formas.

  1. Cambiado de pañales. Es un momento clave en la lucha contra la contaminación por gérmenes. Las mejores prácticas incluyen:
  • Tener un área para cambiar pañales lejos de cualquier superficie utilizada para la preparación de alimentos o juegos de niños
  • Tener el área cerca del agua corriente es lo mejor
  • Usa guantes desechables para cada cambio de pañal asegurándose de que estos, junto con el pañal, se desechen
  • Lavarse las manos después de cada cambio de pañal
  • Lavar las manos de los bebés después del cambio de pañal
  • Rociar el área para cambiar pañales con una solución desinfectante

Pon en práctica estos consejos de prevención y ayudarás a disminuir infecciones en general dentro de tu guardería.

Fuentes: KidsHealth, ChildCare

 


Consejos para aliviar el estrés en los niños

 

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Protege a los niños de cambios de temperatura

 

Protege a los niños de cambios de temperatura

 

 

Llegó el otoño, y con él la época de cambios bruscos de temperatura. En un mismo día podemos pasar de una mañana fresca, a un día soleado y caluroso para que en cuestión de minutos comience a llover o soplar un viento frío. Esta variedad de climas detona gripes y resfriados, ¿cómo prevenir enfermedades y manejar la época de la mejor manera?

Controla la temperatura de tus espacios

Como primer punto debes saber que la temperatura óptima para las áreas de tu guardería es de 20 a 21 grados centígrados. Aunque puede parecer un poco frío, se ha comprobado que garantiza un ambiente cómodo, e incluso un sueño seguro para los niños.

Con la ayuda de un termómetro monitorea la temperatura de cada espacio en tu estancia infantil para mantener la temperatura perfecta. Hay muchas opciones disponibles en el mercado a precios económicos, incluso hay opciones que pueden ser programados y emitir alertas para avisar si la habitación está demasiado caliente o fría.

Considera que es común que en el comedor la temperatura se eleve bruscamente, con respecto al resto de la guardería o el exterior durante la preparación de los alimentos. Te sugerimos que antes de que los niños ingresen a esta área, ventiles el espacio abriendo las ventanas para volver a regular la temperatura.

En general, ventilar cada zona al interior te permitirá una mejor regulación y evitará que se acumule el frío o calor en espacios focalizados, manteniendo un clima regular por toda la guardería.

Prepara a los niños para el frío

Los bebés pierden la mayor parte de su calor de la cabeza, debido a que es desproporcionadamente grande para sus cuerpos. Esto se puede remediar fácilmente con el uso de gorros.

Además, para poder regular y controlar su temperatura corporal, a partir de esta temporada otoñal y durante el invierno, se sugiere vestirlos en varias capas finas, que atraparán el calor y lo mantendrán caliente.

Si el niño comienza a sentirse acalorado, se puede quitar una capa. Una buena indicación de que la habitación está demasiado caliente, sin usar el termómetro, es si está sudoroso. Retire una capa y revise después de un rato para ver si se han enfriado.

Actividades exteriores

El clima aún permite hacer actividades al aire libre, procura hacerlo cuando haya temperaturas templadas, sin llegar a ser calurosas, pues los pequeños comenzarán a sudar y el viento fresco que caracteriza esta temporada provocará que se enfermen.

Es importante que la temperatura entre el interior y el patio de juegos sea prácticamente la misma, para evitar transiciones bruscas.

Recuerda, los bebés y niños pequeños pueden perder calor rápidamente, hasta cuatro veces más rápido que los adultos. De ahí la importancia de controlar los microclimas en tu guardería.

Fuentes: stanfordchildrens.org / dreams.co.uk

 


Cómo abrir una guardería corporativa

 

Cómo abrir una guardería corporativa

 

Muchos piensan que implementar una guardería como parte de los beneficios de la empresa es un gasto poco costeable. Read more


Alimentación para niños con diabetes

 

Alimentación para niños con diabetes

 

Los niños con diabetes no necesitan seguir dietas especiales, ni es necesario que cocines por separado para ellos, pero sí se debe prestar atención a sus alimentos.

Los planes de alimentación para los niños con diabetes son los mismos que para los demás: necesitan alimentos que los ayuden a tener una buena salud general, un crecimiento normal y un peso saludable, sin embargo, en niños con este padecimiento. Es importante vigilar la ingesta de alimentos que los ayuden a mantener la concentración de lípidos en la sangre (grasas como el colesterol y los triglicéridos) dentro de unos márgenes saludables.

Si bien los niños con diabetes están sometidos al régimen de alimentación que le dicte su médico, es importante que tengas los conocimientos básicos de lo que pueden y no comer, a fin de que contribuyas a su bienestar.

Al planear tus menús, evita el consumo de:

  • Fructuosa. El azúcar presente en la fruta y en algunos alimentos horneados.
  • Glucosa. El principal azúcar de nuestros cuerpos que también se encuentra en alimentos como los pasteles, las galletas, las pastas y los refrescos
  • Lactosa. Azúcar presente en la leche y el yogur.
  • Almidones. Incluyen alimentos de origen vegetal, como las papas, maíz y los chícharos; cereales, como el arroz, los cereales para el desayuno y el pan.

También debes cuidar el contenido de sal que tienen los alimentos. Ingerir demasiado sodio está relacionado con la tensión arterial alta; y algunos niños con diabetes padecen hipertensión, por lo que es posible que necesiten mantener la ingesta de sodio dentro de los márgenes recomendados por el médico.

Presta atención a la cantidad y tipo de grasa que contienen tus menús. Las grasas saturadas, el colesterol y las grasas trans pueden contribuir al desarrollo de enfermedades cardíacas. La gente con diabetes tiene un riesgo más elevado de desarrollar este tipo de padecimientos, sobre todo si tiene una concentración excesiva de lípidos (grasas) en sangre.

Cómo planificar la alimentación

Intenta mantener en cada comida equilibrio entre los hidratos de carbono y otros nutrientes, tanto para conseguir un buen control de la diabetes como para hacer comidas gratificantes.

Al armar tus platillos ten en cuenta:
Aproximadamente entre el 10% y el 20% de las calorías que ingieren los niños deben proceder de las proteínas. Selecciona carnes magras, como el pollo o la ternera. Entre el 25% y el 30% de las calorías deben proceder de las grasas. Evita alimentos con grasas trans y saturadas.
Alrededor del 50% al 60% de las calorías que ingiere un niño deben proceder de los hidratos de carbono. Anímalos a comer verduras de color verde y naranja como zanahoria y el brócoli. Elige cereales y pastas integrales.

Si alguna vez te sientes bloqueado a la hora de planificar comidas nutritivas y bien equilibradas, la inspiración es fácil de encontrar. Los libros de cocina y las páginas de recetas de Internet ofrecen propuestas de comidas saludables.

Ayuda a los pequeños de tu guardería a crear el hábito de una buena alimentación.

Fuente: kidshealth.org