Cómo abrir una guardería corporativa

 

Cómo abrir una guardería corporativa

 

Muchos piensan que implementar una guardería como parte de los beneficios de la empresa es un gasto poco costeable. Read more


Renueva tus menús escolares

Renueva tus menús escolares

 

El regreso a clases se acerca, si tus actividades durante el periodo vacacional se han enfocado en la renovación y arreglos en las aulas y demás áreas de tu guardería o estancia infantil, es momento de pensar en los menús.

Sabemos que la hora de comer puede ser difícil para aquellos pequeños que no están acostumbrados a nuevos sabores, o que los vegetales no son su comida predilecta. Te invitamos a aprovechar estos últimos días para planear tus estrategias de nutrición y sorprender a los niños con nuevos platillos que además de nutrirlos sean apetecibles.

Lee también: Ideas para que los niños coman verduras

Ideas para nuevos menús

  • Visita restaurantes con carta infantil y observa qué tipo de platillos, combinaciones y presentaciones tienen. Incluso podrías preguntar cuáles son los favoritos por los niños.
  • Youtube y Facebook tu fuente de inspiración. Busca tutoriales e inscríbete a grupos de Facebook dedicados a la nutrición infantil. Te sorprenderá toda la información disponible.
  • Al planear tus nuevos platillos no dejes fuera aquellos alimentos que a los niños les encantan, pero dales un toque saludable. Por ejemplo: en lugar de incluir papas fritas, puedes prepararlas horneadas. Las galletas en el postre podrían cambiarse por panques de avena, linaza o chía preparados por ti misma.
  • Idea nuevas formas de presentar los menús. Tal vez haya platillos que no quieras sacar de la lista, pero puedes preparar una presentación nueva y divertida.
  • Recuerda que cualquier a de las aportaciones al menú que hagas deben seguir las reglas del Plato del Bien Comer que te guía sobre cómo combinar alimentos y las porciones correctas de acuerdo a cada grupo de edad. Lee aquí más al respecto.
  • Platica con tu equipo de cocineros e identifiquen cuáles son los alimentos menos favoritos, que generan grandes desperdicios y pérdidas económicas para tu guardería. Prueba sustituirlos por algún otro que aporte nutrientes similares.

Prepárate también para el regreso a clases y junto con tu equipo trabajen en las novedades para el nuevo ciclo escolar.


4 colores que fomentan inteligencia y creatividad

4 colores que fomentan la inteligencia y la creatividad

 

El uso del color en tu guardería no solo debe ser estético. Recuerda que las diferentes tonalidades influyen en los procesos psicológicos y funcionales e incluso en el estado de ánimo de los niños.

En tu guardería deben estar presentes tonalidades que fomenten la creatividad e inteligencia. Estos son los colores que no pueden faltar.

  1. El azul es el color por excelencia en los salones de clases, pues aumenta la productividad, la intuición y el pensamiento creativo. Es el color perfecto para contener niños hiperactivos o que se distraen fácilmente. Además, tiene un efecto calmante.

Como sugerencia, evita los azules oscuros o extremadamente brillantes, opta por azul cielo o azul pálido.

  1. El color naranja estimula la actividad mental al aumentar el suministro de oxígeno al cerebro. Estimula la interacción social. Aunque es menos agresivo que el rojo, sigue siendo un color de poder que promueve el estado de alerta. Por ello, te sugerimos que solo lo uses como un acento en espacios de juego y actividades. Intenta con una sola pared, cojines decorativos u otros accesorios.

Toma en cuenta que esta tonalidad puede detonar la hiperactividad y el enojo, por lo que te sugerimos probar con colores más suaves dentro de la misma gama.

  1. El amarillo pastel también estimula la actividad mental. Dado que ayuda a activar la memoria, aumenta la concentración y en pequeñas dosis promueve la creatividad. Es un gran color para usar en lugares donde se realizan manualidades o se requiere de concentración.
  2. Un espacio totalmente blanco puede generar nostalgia, lo que inhibe la capacidad creativa. Sin embargo, es el color perfecto para combinar con cualquiera de las sugerencias anteriores, pues en cantidades adecuadas ayuda a la claridad mental.

Lee también: Guía para pintar cada zona de tu guardería

El descanso es importante

Dormir y relajarse también es parte del sano desarrollo de los niños. Estos son los colores por excelencia para el descanso. Las tonalidades lilas evocan descanso y relajación al tiempo que evitan la sensación fría que puede haber en tonos azules.
Por su parte, el verde es considerado el color más relajante. Combina la alegre luminosidad del amarillo y el efecto calmante del azul. Debido a que se ha demostrado que el verde alivia el estrés y promueve sentimientos de paz, es una gran opción para los espacios de descanso de niños y bebés.

Revisa si los colores en las áreas de actividades y descanso son las adecuadas o es momento de renovar. Intenta con estas sugerencias y nota cómo los pequeños modifican su estado de ánimo. Si ya lo has probado, comparte con nosotros en la sección de comentarios qué tal ha funcionado.  


Actividades al aire libre sin riesgos

Actividades al aire libre sin riesgos

 

Los días con climas cálidos invitan a planear diferentes actividades al aire libre para los pequeños. El verano apenas empieza, así que te damos algunas recomendaciones para aprovechar al máximo los juegos de patio de manera segura. Estos son los riesgos que debes minimizar.

Actividades acuáticas

Siempre supervisa a los niños cuando estén dentro o cerca del agua. Aprende y capacita a tu personal sobre resucitación cardiopulmonar. Sus habilidades de RCP podrían salvarle la vida a alguien. Los ahogamientos son la principal causa de muerte por lesiones entre los niños de 1 a 4 años.

Un adulto responsable debe estar a cargo constantemente de los niños pequeños.

Cuidado con el sol

El golpe de calor ocurre cuando el sistema de control de temperatura del cuerpo está sobrecargado. Los bebés y niños de hasta 4 años corren el mayor riesgo. Para evitar este riesgo, la mejor defensa es la prevención.

Nunca dejes a los bebés y niños por largo tiempo expuestos a los rayos directos del sol. Programa las actividades al aire libre muy temprano, o en la tarde cuando el sol no se encuentra en su máximo. Si los rayos son muy intensos evita actividades al exterior y mejor improvisa algún juego dentro de las instalaciones.

Mantenlos hidratados. No solo el agua es el líquido para esto. Mira algunos alimentos que te ayudan en este objetivo.

Además de un golpe de calor, protege a los pequeños de las radiaciones solares y quemaduras en la piel. Procura que cuando estén en el patio tengan ropa ligera que cubra la mayor parte de su piel, y utiliza protector solar con al menos factor de protección 30.

Evita los mosquitos

El verano trae consigo un incremento de picaduras y mordeduras de insectos. Usa un repelente eficaz durante la temporada, sobre todo cuando realices actividades en el exterior.

Un patio seguro para jugar

Hay un alto índice de accidentes ocasionados en el área de juego al aire libre, por eso debes preparar tu patio para disminuirlos al máximo.

Lee aquí: Cómo diseñar un patio de juegos seguro

Haz de este verano una experiencia inolvidable en tu estancia infantil con juegos y actividades que disfruten los niños al aire libre. Sigue los consejos y lograrás hacerlo con el mínimo riesgo de accidentes.


Cómo crear un ambiente ideal para la siesta

Cómo crear un ambiente ideal para la siesta

 

Asegurar que los niños duerman lo suficiente es tan importante como alimentarlos con comida saludable y cuidar que no sufran ningún accidente durante su estadía en tu guardería. Sigue estas recomendaciones.

Los entornos de sueño en una estancia de cuidado infantil pueden ser distintos a los del hogar, por ejemplo:

Es probable que una guardería sea más o menos activo que el entorno hogareño de un niño. Muchos niños comparten habitaciones con un hermano o pueden dormir en casas ruidosas, otros tienen un silencio total.

Reúnete con los padres de los niños de nuevo ingreso para conocer el ambiente de sueño hogareño, así como sus hábitos. ¿Toman más de una siesta al día?, ¿prefieren dormir con poca luz? Saber esto mejorará sus posibilidades de dormir bien durante su estancia contigo.

Lee también: Como mantener a los bebés seguros al dormir.

Junto con tu equipo de trabajo hagan una lluvia de ideas sobre cómo adaptar las habitaciones para que los niños se sientan como en casa durante la hora de la siesta. Por ejemplo, un pequeño acostumbrado a un entorno de sueño ruidoso podría dormir mejor en una área donde hay actividad, mientras que los niños que estén realizando alguna tarea en esta misma estancia se beneficiarán de un entorno tranquilo y silencioso, libre de ruido y estimulación.

Cuando se requiera, solicita a las familias un artículo personal del niño que lo ayude a dormir. Las mantas o algún juguete los hace sentirse conectados con el hogar y a ser más pacíficos. Toma nota, esta estrategia solo aplica en niños mayores de 12 meses, en los más pequeños representa un riesgo de accidente por asfixia.

¿Has notado que algunos niños se duermen a la misma hora todos los días sin importar lo que está pasando? ¿Has notado que otros niños se quedan dormidos fácilmente algunos días y otras veces simplemente no pueden conseguirlo? Algunos niños pequeños duermen menos durante el día, mientras que otros parecen necesitar un largo sueño.

 

Para lograr una estrategia exitosa de siesta

  1. Satisface las necesidades individuales de cada niño para conciliar el sueño. Recuerda, los bebés duermen en diferentes momentos del día, por lo que puede no funcionar bien tener una siesta para todo el grupo; mientras que los niños mayores generalmente están listos para seguir un horario de siesta en el momento en que se establecen, generalmente después del almuerzo.
  2. Establece un horario diario de actividad física, haciendo una transición suave al tiempo de descanso. Elige una actividad tranquila como leer un cuento o escuchar música, para ayudar a los niños a mantener la calma después de la comida.
  3. Diseña y prepara el lugar de descanso. Ten en cuenta que los niños intentarán hablar y jugar entre ellos, por lo que deberían estar físicamente separados.

Cuando el tiempo de descanso haya terminado, intente hacer una transición cuidadosa ya que algunos niños se despiertan malhumorados. Mantenga las luces bajas mientras despierta a los pequeños, para que el ambiente sea tranquilo y pacífico. Deje que los niños tomen su tiempo para despertarse y mueva a los niños que ya están despiertos lejos de los que todavía están durmiendo.

Crear una exitosa rutina de siestas, es parte del cuidado de la salud de los niños. Recuerda, para ellos el sueño es parte complementaria de un sano desarrollo.


6 buenos hábitos para promover en tu guardería

6 buenos hábitos para promover en tu guardería

 

Prevenir enfermedades en tu guardería te ayudará a mantener un ambiente sano en todo momento, y con ello disminuir riesgos como contagios masivos, malestares físicosRead more


Guía para elegir juguetes seguros en tu guardería

Guía para elegir juguetes seguros en tu guardería

 

Los juguetes son una parte importante del desarrollo de cualquier niño. Sin embargo, cada año un gran número de infantes son llevados a las salas de emergencia por lesiones relacionadas con juguetes. Te decimos en qué debes fijarte para elegir de manera segura y evitar accidentes en tu guardería.

También lee: Cómo elegir juguetes didácticos por edades. 

Cómo elegir juguetes seguros

  1. Debe cumplir con la Norma Oficial Mexicana para juguetes (NOM-015-SCFI-2007). Verifica en el empaque que así sea.
  2. En el caso de los objetos de tela, deben etiquetarse como resistentes al fuego.
  3. Los juguetes rellenos deben ser lavables.
  4. Los pintados deben cubrirse con pintura sin plomo.
  5. Los materiales de arte deberían decir que no son tóxicos.
  6. Elige juguetes que no sean demasiado ruidosos. Algunos cascabeles, o juguetes musicales pueden tener sonidos fuertes que si un niño lo sostiene directamente en los oídos puede contribuir a la pérdida de la audición.
  7. Deben ser lo suficientemente grandes, de al menos 3 centímetros de diámetro y 6 centímetros de largo, de modo que no puedan tragarse ni alojarse en la tráquea. Puedes usar un rollo de papel higiénico para probar si un juguete es demasiado pequeño. Estos tubos tienen un diámetro similar a la tráquea de un niño.
  8. Evite pelotas que tengan 4.4 centímetros de diámetro o menos, ya que pueden alojarse en la garganta por encima de la tráquea y restringir la respiración.
  9. Los juguetes que funcionan con baterías deben tener estuches que se aseguren con tornillos para que los niños no puedan abrirlos. Las baterías y el líquido de la batería presentan riesgos graves, que incluyen asfixia, hemorragia interna y quemaduras químicas.
  10. La mayoría de los montables pueden usarse una vez que el niño pueda sentarse bien sin apoyo, pero verifica las recomendaciones del fabricante. Además, estos objetos deben tener arneses o correas de seguridad y ser lo suficientemente estables y seguros para evitar que se vuelque.
  11. Evita muñecos de peluche, pues pueden generar alergias en los niños.
  12. Revisa constantemente que los juguetes de madera no tengan astillas.

Recomendación extra

Mantén fuera de tu guardería objetos viejos y en mal estado, pueden no cumplir con los estándares de seguridad actuales, además el desgaste puede hacer que se rompan con facilidad y volverse peligrosos.

También lee: Tips para almacenar de forma segura los juguetes. 


8 ideas para un diseño didáctico en tu guardería

8 ideas para un diseño didáctico en tu guardería

 

Aprovecha cada rincón de tu guardería e incorpora un diseño didáctico que promueva el desarrollo cognitivo de los pequeños. Recuerda que no solo las áreas destinadas al aprendizaje pueden ser utilizadas para este fin. Aquí algunas ideas que puedes aplicar en la guardería completa o en espacios seleccionados.

  • Ubica estantes bajos y una mesa y sillas de tamaño infantil. En el nivel preescolar, es importante que todo lo posible sea del tamaño de un niño.
  • Agrupa materiales didácticos en las áreas apropiadas del plan de estudios: vida práctica, sensorial, lingüística, matemática y cultural. Esto te permitirá hacer actividades temáticas por día en estaciones de trabajo diferentes, en los que los niños puedan rotar y mantener su atención constante.

También lee: Diseño lúdico o infantil ¿Cuál es la diferencia?

Estas son las estaciones o módulos de trabajo que te proponemos:

Rincones didácticos

  • Estación de saltos: Especialmente para los niños activos, el movimiento mejora el aprendizaje, en lugar de sofocarlo. De hecho, sentarse durante demasiado tiempo los vuelve inquietos, mientras que ser capaces de moverse los ayuda a enfocarse. Podrías usar pequeñas camas elásticas, o pelotas en las que puedan rebotar, mientras aprenden. Si tienes espacio suficiente, podrías instalar un pequeño columpio, un mini pasamanos, o una escalera con resbaladilla. Conviértelo en un jardín interior, que puedas usar también durante los descansos, especialmente cuando está lloviendo o hace frío.
  • Zona de lectura: los puff o colchonetas, son ideales para un momento de lectura. Además son buenas alternativas de descanso de las sillas.
  • Área de creatividad. Forra las mesas de papel de estraza, y usa este espacio para que los pequeños puedan practicar la escritura en la mesa.
  • Estación de juego para lo más pequeños. Una cocina con juguetes de madera, un caballete de pintura, bloques para armar, materiales con distintas texturas, son algunas de las actividades que aquí podrías implementar.
  • Territorio musical. Fomenta el baile y el gusto por la música con instrumentos musicales de madera, discos de música clásica para niños o enseñanza a través de música.
  • Espacio numérico. Los bloques apilables son excelentes para enseñar a contar, apilar, separar por colores y otras actividades relacionadas con los números.

Estructurar tu guardería por módulos te permite mantener enfocados a los niños en una sola actividad, además de tener mayor orden del material didáctico. Básicos para evitar accidentes por descuidos.

Recuerda, tu diseño didáctico puede ser simple o elaborado. No tiene que parecerse a los de nadie más, pues lo que funciona para otros, no necesariamente lo será para ti.

También lee: Guía de color para pintar cada zona de tu guardería


Qué alimentos debes preparar en época de frío

Qué alimentos debes preparar en época de frío

 

Más allá de los cítricos, existen otros alimentos que te defienden del frío, aumentando tus defensas.

Cuando llega el invierno, el principal reto en toda guardería es evitar gripas y resfriados, pues se vuelven una bola de nieve de contagios que se disolverá hasta la primavera.

Además de tener las precauciones necesarias para evitar resfriados, consumir estos alimentos específicos fortalecerá el sistema inmunológico de los niños.

Alimentos a prueba de frío

Es la época de aumentar el consumo de verduras, hierbas y especias. Algo de fruta, pero no demasiado, granos enteros, proteína magra y cantidades moderadas de aceites saludables, como el de oliva. Además, incluye en tus menús:

  • Champiñones. Son buenos para el sistema inmunológico. Además aportan vitamina D.
  • Hierbas y especias. Sabemos que los pequeños no están acostumbrados a platillos condimentados, pero en pequeñas cantidades, estas especias serán un aporte extra a sus defensas. Por ejemplo una crema de zanahoria con un toque de curry. Las especias que ayudan a matar gérmenes son: curry, cúrcuma, ajo y jengibre. También se sugiere el uso de romero, orégano y tomillo, hierbas que aportan antioxidantes.
  • Probióticos. estas bacterias buenas ayudan a mantener el intestino saludable, lo que es bueno para la inmunidad general. Se encuentran en alimentos fermentados, como algunos yogures.
  • Prebióticos. estos son carbohidratos, que el cuerpo no puede digerir, y estimulan el aumento de probióticos. Algunos alimentos que los aportan son: avena, cebada cebolla, plátanos y espárragos
  • Pescados de agua fría: El atún, salmón y sardina aportan alto contenido de ácidos grasos omega-3, que combaten la inflamación para ayudar a que el sistema inmunológico se mantenga fuerte ante los resfriados y gripa.
  • Ensaladas de hoja verde. Cuanto más oscuras mejor. Por ejemplo espinacas y arúgula. Reducen la congestión nasal y del pecho. Aportan alto contenido de vitamina A, vitamina K y manganeso, que promueve la salud ósea.
  • Col morada. Este vegetal es una fuente de glutamina, que fortalece el sistema inmunológico.
  • Nueces y almendras. Son una excelente fuente de vitamina E, otro antioxidante responsable de estimular las defensas.
  • Cítricos. Los básicos de la temporada. Estas frutas son los favoritos para obtener vitamina C. Además de las naranjas, otros cítricos son: pimientos, kiwi y fresas.

Un último consejo, no olvides verificar las alergias de los niños ante alimentos como las fresas, nueces y especias, que son altamente alergénicos.

Estás a tiempo de diseñar tus menús a prueba de frío, y contribuir a la buena salud de los niños esta temporada.


Consejos para preparar el refrigerio escolar

Consejos para el refrigerio escolar

 

Para celebrar el Día Mundial de la Alimentación, te damos algunos consejos prácticos para preparar el refrigerio escolar.

Esta colación debe ser parte de la ingesta calórica diaria de los niños. De acuerdo con el Manual para la Preparación de Alimentos, desarrollado por la Secretaría de Salud y la de Educación Pública, estos refrigerios deben representar el 17.5% de las calorías consumidas al día. En los niños de entre 3 y 5 años, este porcentaje equivale a 228 calorías en promedio.

Por lo tanto, estas colaciones deben tomar en cuenta las siguientes consideraciones:

  1. Deben integrar alimentos de los diferentes grupos indicados en el Plato del Bien Comer.
  1. Debe incluir una o más porciones de verduras y frutas, agua simple potable a libre demanda y un alimento preparado, que constituye la fuente principal de energía y nutrimentos del refrigerio.
  1. Los alimentos deben ser preparados con ingredientes de alta calidad, evitando el consumo de alimentos que no facilitan una dieta correcta.
  1. Los alimentos deben ser atractivos, tanto en sabor como en presentación. 

¿Cómo combinar los alimentos para un refrigerio?

Verduras y frutas

Deben ser parte esencial del refrigerio. De preferencia se deben proporcionar enteras y no en jugos, por razones de saciedad y aporte energético. Si se ofrece fruta deshidratada, que sea sin azúcar añadida y no más de cuatro piezas. En el caso de las verduras no debe limitarse su consumo.

Alimentos preparados

Deberá ser una porción que no contenga más de180 calorías, baja en grasas, azúcares y sal, con granos enteros o harinas integrales. Por ejemplo, en el caso del maíz: pozole y tortilla de nixtamal, o cereales como avena, cebada y trigo; y con uno o más de los siguientes alimentos: pequeñas cantidades de alimentos de origen animal o leguminosas, muchas verduras, y nulas o muy pequeñas cantidades de aceites vegetales (con bajo contenido de grasas saturadas y de grasas trans).

Bebidas

Promover el consumo de agua simple potable.

Alimentos líquidos

La leche debe ser semi-descremada o descremada. Los productos lácteos, como yogur y alimentos líquidos fermentados, deben estar en envases con una capacidad máxima de 150 ml, y para la presentación bebible no debe ser mayor de 250 ml.

En caso de ofrecer jugo de verduras o de frutas, así como néctares, deben ser % naturales, sin azúcares añadidos.

Apóyate en esta guía para preparar refrigerios nutritivos que promuevan la correcta alimentación y bienestar de los niños.

Fuente: Manual para la preparación e higiene de alimentos y bebidas. SEP, SS.